Фальш-дно для автоклава Булат и Автоклав Крестьянка используется для разделения рабочего пространства.
Сито устанавливается в автоклав на дно или на последующий ряд банок, далее на фальшдно устанавливаются банки с продуктами.
Фальш дно изготовлено из высокопрочной пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Толщина стали 1,5 мм позволяет фальш дну удержать более 28 банок не деформируясь. Фальш-дно имеет специальные прорези для сохранения одного уровня температуры при перемещении воды или пара при автоклавировании.
Фальшдно обработано на установке Аквабласт для получения глубоко матовой поверхности платинового цвета.
Характеристики:
— диаметр — 25 см,
— толщина стали — 1,5 мм,
— ножки высотой 11 мм расположены по периметру фальшдна.
Также подходит для приготовления и консервирования в обычных кастрюлях, подходящих по диаметру.
Комплектация:
Фальшдно с ножками — 1 шт.
Отзывы
Отзывов пока нет.